Opportunity Description
Tareas:
- Crear y desarrollar menús innovadores y atractivos que cumplan con los estándares de calidad y los requisitos de los clientes.
- Supervisar y gestionar todas las operaciones de producción, incluyendo la planificación de menús, la preparación de alimentos, la gestión de inventario y el control de costos.
- Capacitar y supervisar al personal de cocina, asegurando un alto nivel de habilidades culinarias y un ambiente de trabajo colaborativo.
- Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las regulaciones locales y las prácticas de saneamiento.
- Colaborar con otros departamentos para asegurar la coordinación eficiente de los servicios de alimentos y la satisfacción de los clientes.
- Supervisar la gestión de cocina de las sucursales
Cantidad de vacantes : 1
Horarios : 8 Hs diarias –Turnos rotativos y 1 franco semanal
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