Coordinador de cocina

Cant. de vacantes: 1(una)

Tipo de contratación: bajo relación de dependencia

Tareas

• Liderar equipo de cocina y sellados dentro del centro de producción.
• Planificar producción diaria en base a stock versus pedidos realizados.
• Realizar la inducción/capacitación de nuevo ingresos al equipo.
• Gestionar stock de materia prima.
• Realizar pedidos de materia prima a proveedores externos/ deposito propio.
• Dar soporte operativo al equipo.
• Realizar desarrollos junto con el equipo gerencial (nuevas recetas, mejorar recetas)
• Trabajar en el control de calidad de materia prima y producto final.

Horario: 09:30 a 18:00