Opportunity Description
Important restaurant d'un Hotel cerca un/a cuiner/a
Detall de les funcions del lloc de feina
Preparar i cuinar aliments segons receptes o menús.Organitzar els ingredients i comprovar-ne la qualitat i frescor.Tallar, netejar i conservar aliments correctament.Controlar els temps de cocció i la presentació dels plats.Mantenir la cuina neta i complir les normes d’higiene i seguretat alimentària.Gestionar estocs i fer comandes de productes.Coordinar-se amb altres membres de la cuina i del servei.Adaptar plats a necessitats especials (al·lèrgies, dietes, etc.).Crear noves receptes o propostes de menú, especialment en cuines professionals.Utilitzar correctament eines i maquinària de cuina.
- Experiència 2 anys. 2 anys a lloc similar
Condicions del lloc de treball
- Salari mensual brut des de '1300' fins a '1500'