Cuisinier Collectivité (h/f)

Votre mission

L’Agence Adecco de Périgny recrute pour l’un de ses clients et vous propose une nouvelle opportunité :

• Un(e) cuisinier en collectivité (H/F)

Au sein d’une cuisine collective, vous intégrez une équipe organisée et participez à la préparation de repas pour un grand nombre de convives.

Vos missions :

• Préparer les entrées, plats, accompagnements et desserts selon les fiches techniques.
• Utiliser les équipements professionnels (fours, sauteuses, grills, cellules de refroidissement…).
• Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Adapter les cuissons, assaisonnements et soigner la présentation.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Assurer le nettoyage et...