Cuisinier pour Service en Résidence

Participez à l'expérience culinaire des résidents en tant que cuisinier. Préparez des repas pour un large public tout en assurant la sécurité alimentaire et la propreté.

Dans ce rôle, vous serez responsable de la création de repas équilibrés pour 50 à 100 personnes, tout en gérant les stocks et l'inventaire. Avec 1 à 6 mois d'expérience, votre capacité à travailler en équipe et à établir des relations interpersonnelles sera essentielle pour maintenir un environnement de travail harmonieux. Contribuez à un cadre proactif et convivial pour les résidents.

Key Responsibilities:
• Créer et préparer des plats allant de la soupe au dessert
• Contrôler les températures des équipements chaque matin
• Suivre les normes de sécurité alimentaire selon la MAPAQ
• Gérer l'inventaire et la rotation des aliments
• Maintenir la propreté de la cuisine

Requirements:
• 1 à 6 mois d'expérience en cuisine
• Assiduité et ponctual...