CUOCO/A BISTRO' CASTELNUOVO DEL GARDA (VR)

Synergie Italia SPA, filiale di Verona direzionale, ricerca per bistrò a Verona la figura di un/a:

CUOCO/A

L'attività di cucina prevede una tipologia di ristorazione veloce, modello steakhouse.

Il cuoco/a si occuperà di:

• proposta menù e cucina principalmente di piatti di carni alla griglia, cotolette ecc.
• controllo scadenza prodotti e conservazione;
• utilizzo di attrezzature per la cottura ( piastre, griglie, friggitrici);
• preparazione di contorni caldi e freddi;

Si richiede conoscenza delle normative HACCP, meglio se già in possesso dell'attesto in corso di validità.

Requisiti:

• qualifica e/o diploma alberghiero e/o ristorazione;
• attenzione ai dettagli e comunicazione effi...