Opportunity Description
仕事情報
● 仕事内容 患者様の病態や嗜好に合わせて、栄養バランスや食べやすさ、味・盛り付けにもこだわりメニュー作りを行います。
食品の発注・在庫管理、食材選びやメニュープランにも関わって
いただきます。患者様にとって食事は楽しみのひとつ ★
患者様が元気になれる食事を一緒に作っていきませんか！ ●病院食は治療の一環！ 病院の食事は治療の一環となる大切なもの。
適温適時・選択食を含む付加価値の提供を目指しています。
患者様一人ひとりの病態などに合わせた質の高い治療食などにも
工夫を凝らし、オリジナルレシピや新調理システムの導入により
均一の味を追求すると共に効率的な調理を実現しています。 ●フード業界トップクラス 1976年の創業以来、日本の食生活を支えてきたエームサービス。
「食」に関する様々な事業を全国に展開し、順調に成長を続け、
今では業界トップクラスの売上を誇っています。各事業所で行っ
た取り組みは独自のシステムに集約され、イベントの事例や業務
に役立つ情報など、全国のノウハウを共有しています。 ●１日のお仕事の流れ（例） 9：00 出勤。着替え
9：05 トレーセット
10:00 昼食フォローとチェック
12:00 休憩
12:30 翌日仕込み表準備
14:30 夕食 食札準備
16:30 翌日 食札準備
17:15 夕食チェック
18;00 業務終了 ●職場の雰囲気 事業所全体では、約18人のスタッフが勤務しており、
1日11人程度で実施しています。女性が多い職場で、
20代～60代の方が多くご活躍されています。時間通りにお
食事提供することが求められるため、大変な時もありますが、
全員で協力して乗り越えられる、お互いを思いやれる職場です！
事業内容
企業、学校、病院などでのフードサービスを中心としたトータルサポートサービス
募集情報
勤務地東和病院（3666）の地図