Encargado local gastronomico

Nos encontramos en la búsqueda de una persona para que ocupe el puesto de Encargado; con experiencia en el rubro gastronómico. La misión principal de esta posición es gestionar la operatividad del local, maximizando recursos y llegar a los resultados esperados. Las tareas a realizar son:

• Supervisión de equipo de trabajo
• Gestión de inventarios y grillas horarias
• Reportes diarios
• Seguimiento de proveedores y resolución de problemas
• Deseable conocimiento en rubro panaderia
• Requisitos: 2 años de experiencia en el puesto
• Secundario completo
• Disponibilidad horaria