Gérant(e) adjoint(e) de restaurant

SSP Canada exploite plusieurs restaurants à l’aéroport international Montréal-Trudeau. Nos gestionnaires adjoints de restaurant sont des experts dans l’art de déléguer les tâches, d’offrir un service à la clientèle exceptionnel, de diriger par l’exemple et de développer leur équipe.

Fonctions essentielles

• Recrute, forme, encadre et communique efficacement avec l’équipe des Food Travel Experts.
• Met en œuvre et maintient les normes de service à la clientèle et/ou les spécifications de la marque.
• Maintient toutes les normes de marchandisage, les présentations visuelles, la signalisation et surveille les niveaux d’inventaire.
• Développe, planifie et attribue les objectifs quotidiens, les tâches et les responsabilités des membres de l’équipe.
• Gère, supervise et évalue la performance des membres de l’équipe en assurant le suivi pour garantir l’accomplissement des tâches et objectifs assignés, et ...