Gerente de Restaurante

??? Cargo: Gerente Operacional de Restaurante
?? Salário: R$ 4.200,00
?? Benefícios:
?? Vale Combustível
?? Seguro de Vida
?? Alimentação no Local
?? Bônus por Produtividade
? Horário de Trabalho: Escala 6x1, das 16h00 às 00h30
?? Local de Trabalho: Praça Sílvio Romero – Tatuapé – SP
?? Tipo de Contratação: CLT

?? Principais Atividades:
?? Gestão da equipe (contratação, treinamento e desenvolvimento)
?? Controle de CMV e redução de desperdícios
?? Organização e controle de estoque
?? Acompanhamento das operações (salão e delivery)
?? Garantir padrão de qualidade e boas práticas na produção
?? Gestão de reservas e atendimento ao cliente
?? Foco na satisfação do cliente e resultados do negócio

?? Pré-requisitos:
?? Experiência comprovada como Gerente ou Líder Operacional em restaurante
?? Vivência com gestão de equipe e operação de cozinha/salão
?? Conhecimento em controle de CMV e indicadores o...