Opportunity Description
En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar.Objetivos del puesto:Ser el referente en vinos, destilados y maridajes, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de vinos con excelencia, alineado con la identidad enológica del grupo.Funciones:La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. Gestiona el stock, la bodega de día y el inventario.Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama.Recomendar vinos y bebidas a los comensales en base a su pedido y...