Jefe De Partida

Overview
Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.
Nuestro cliente es un importante Hotel de 5 Estrellas situado en Valladolid. Para el área de la restauración, STANDBY selecciona:
Jefe de Partida.
Perfil Demandado
Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.
Un año de experiencia en un puesto similar.
Título en manipulación de alimentos.
Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
Trabajo en equipo.
Pasión, actitud positiva y ganas de aprender.
Principales Funciones
Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.
Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio.
Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.
Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la coci...