Jefe/a de Calidad Alimenticia

Jefe/a de Calidad Alimenticia

Resumen del Puesto

Buscamos un/a profesional con experiencia para liderar el área de Calidad Alimenticia. El candidato ideal será responsable de asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes y la implementación de sistemas de gestión de calidad.

Responsabilidades

• Supervisar y asegurar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Implementar y mantener sistemas de gestión (BPM, HACCP, normas ISO u otras).
• Controlar procesos productivos y materias primas.
• Gestionar auditorías internas y externas.
• Liderar el equipo del área de calidad.

Requisitos

• Formación en Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos, Bromatología o afines.
• Experiencia comprobable en industrias alimenticias.
• Conocimientos de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Perfil proactivo, con capacidad de lidera...