Jefe/a de Rango – Restaurante Sa Talassa

Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group . Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo.

¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO!

Tu misión será atender con profesionalidad al cliente dentro de su rango, asegurando un servicio personalizado y de alta calidad.

Funciones principales:

• Atender y asesorar a los clientes durante el servicio.
• Presentar platos y bebidas según estándares de la casa.
• Coordinar el trabajo con runners y apoyo logístico.
• Mantener la mise en place y el orden de su sección.
• Detectar necesidades ...