Líder de Partida: Producción e Inventario

Tareas:

Estará a cargo de controlar el ingreso de mercadería, su guarda y producción. Debe trabajar en equipo con su par de la noche/mañana y con el chef ejecutivo. Realizar la lista de producción de los diferentes sectores y controlar que se cumplan en tiempo y forma las tareas. Controlar el ingreso del personal de cocina, mantener el orden y limpieza de la misma. Tener el stock constantemente actualizado, verificar faltantes y desperdicios.

Tipo de Contratación:

Efectivo

Horario:

AM de 9 a 17 hs - PM de 17 a 01 hs.

Cantidad de Vacantes:

2