Opportunity Description
Declaración de propósito del trabajo
Operar el restaurante en ausencia del Gerente Senior/General. Ayudar a lograr el crecimiento de las ventas manteniendo el más alto estándar de calidad, servicio y limpieza con un enfoque constante en la rentabilidad y el logro de los estándares operativos.
Funciones del trabajo
- Supervisar los turnos y mantener los estándares de calidad, servicio y limpieza de la empresa.
- Capacitar y desarrollar a la tripulación bajo la dirección de la gerencia.
- Mantener una relación de trabajo cooperativa y armoniosa con la gerencia y la tripulación. Ayudar con las tareas de los miembros de la tripulación según sea necesario.
- Llevar a cabo reuniones de la tripulación antes del turno, según sea necesario, para discutir los procedimientos de operaciones, las promociones, la seguridad, la capacitación, etc.
- Administre el costo de mano de obra para cumplir con los estándares ...