Opportunity Description
- Erstellung, Pflege und Weiterentwicklung unserer QM-Dokumentation
- Planung, Durchführung und Dokumentation von Hygienerundgängen
- Vorbereitung und Durchführung interner Schulungen
- Sicherstellung und kontinuierliche Überwachung unserer Qualitätsstandards
- Verwaltung interner und externer Spezifikationen
- Bearbeitung von Reklamationen sowie Prüfmittelüberwachung
- Unterstützung und Begleitung interner und externer Audits (z. B. IFS, QS, Bio, ITW)
- Entwicklung neuer Produkte – von der Idee bis zur Markteinführung
- Weiterentwicklung unseres Rückverfolgbarkeitssystems
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder vergleichbar
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion (vorzugsweise Fleisch)
- Kenntnisse gängiger Lebensmittelstandards (IFS, QS, Bio, ITW) von Vorteil
- Hohes Q...
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