Ouvrier agroalimentaire (H/F)

Le poste

Travailler dans le secteur de la viande ne vous désintéresse pas?
Au conditionnement, vos missions sont les suivantes :
Poste SOUS VIDE CONGELATION :
- s'assurer de la bonne séparation des lots
- scanner l'étiquette d'OF et/ou utiliser les bon n° de lot journalier
- vérifier la tare utilisée en fonction du produit pesé
- utiliser le bon code article
- vérifier l'étiquette, la présence de la DLUO, du n° de lot, de l'intégrité des la bande noire
- vérifier la correspondance de l'état d'engraissement des muscles en fonction du taux de matière grasse
- contrôler et enregistrer la conformité du % muscle et vérifier la température

Poste SOUS VIDE RANGEMENT MUSCLE :
-scanner l'étiquette d'OF
- vérifier l'étiquetage, la présence de la DLC, de la catégorie type race, du n° de lot
- contrôler l'état du sous vide
- scanner les S/V et les ranger en rolls/carton/pall box
- véri...