Responsable de centre de profit Brest (H/F)

TA MISSION :Sous la houlette d’un animateur réseau, tu prends la tête d’un établissement Tout & Bon.Tu gères en autonomie ton atelier de fabrication/livraison.Tu recrutes et encadres une équipe de 3 à 8 salariés.Tu es le garant de la qualité des produits et du respect des normes d’hygiène de l’établissement.Tu assures le développement commercial et le suivi des clients sur ta zone de chalandise.Véritable gestionnaire, tu suis de près les différents indicateurs de ton activité (suivi clients, prospects, recouvrement, ratios de fabrication, marge…).L’enseigne te fournit tous les outils nécessaires au succès de ton activité, notamment :-       Des applications informatiques optimisées : fabrication/livraison, facturation, commercial, communication, formation, gestion-       Une Animation marketing : renouvellement régulier du catalogue produits, site marchand, newsletters…-       Une formation initiale de 4 à 6 semaines, une assistance en continu et un accompagnement dynamique de ton ...