RESPONSABLE DE DOMAINE (H/F)

RESPONSABLE DE DOMAINE (H/F)

Introduction :

Sous l’autorité du propriétaire, vous aurez pour mission de prendre en charge la conduite du domaine et de planifier et coordonner l’ensemble des travaux du site. Vous mettrez en œuvre tous les moyens nécessaires à l’élaboration de la meilleure qualité possible pour les raisins et les vins produits par le domaine. Vous prendrez en charge la vinification en appliquant les process définis avec le propriétaire et l’œnologue conseil tout en mettant en place une traçabilité complète des travaux.

Missions :

Passionné par la vigne et le vin vous représenterez le domaine et participerez au développement d’une image de qualité et de sérieux sur le vignoble. Vous saurez révéler le potentiel de chaque...