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Restaurantleiter

JobCourier

horw, luzern, Switzerland Full-time May 30, 2026
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Opportunity Description

Einleitung

Zur Verstärkung eines professionellen Gastronomieteams suchen wir ab August oder nach Vereinbarung eine erfahrene und engagierte Führungspersönlichkeit als Restaurantleiter:in im Vollzeitpensum.

Aufgaben

  • Operative und organisatorische Leitung des Restaurantbetriebs inkl. Veranstaltungen
  • Aktive Gastgeberrolle mit persönlicher Betreuung der Gäste
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
  • Dienst- und Einsatzplanung sowie Sicherstellung effizienter Abläufe
  • Verantwortung für Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
  • Administrative Tätigkeiten im Restaurantbereich

Profil

  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
  • Souveränes Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
  • Organisati...
Full-time Management & Operations

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