SECOND FROMAGER H/F

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Nous recherchons pour le compte de notre client UN SECOND FROMAGER (F/H)
Sous la responsabilité du Responsable Amont, vous travaillez en binôme avec le fromager, et en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe du magasin de vente.
Vous êtes capable de gérer l'ensemble des étapes de la fabrication : de la réception du lait jusqu'à l'affinage.
Vous aurez également la responsabilité de la propreté de l'atelier et veillerez au respect des normes
d'hygiène et de sécurité liées au milieu agroalimentaire.
Vous avez suivi une formation de l'ENIL et/ou une expérience significative dans la transformation fromagère (prérequis : être capable de réaliser la transformation de lait en comté de façon autonome de A à Z).
Compétences polyvalentes attendues : autonome, rigoureux, garant de la quali...