Servicekraft WG Duingen

Deine Aufgaben

• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten der Mahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Abendbrot)
• Essensbestellungen und Vorratshaltung
• Vorbereitung der Speiseräume und Küchenbereiche in den Wohngemeinschaften
• Durchführung gemeinsamer Beschäftigungsangebote wie gemeinsames Kochen, Backen oder Einkaufen
• Förderung der Selbstständigkeit und Teilhabe der Klienten bei hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
• Reinigung und Pflege des Küchenbereichs gemäß Hygieneplan
• Einhaltung aller Hygienestandards und lebensmittelrechtlichen Vorgaben (HACCP)
• Wirtschaftliche und nachhaltige Nutzung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
• Einhaltung der im Qualitätsmanagementhandbuch festgelegten Standards
• Meldung von Abweichungen oder Mängeln an die zuständige Leitung
• Teilnahme an Schulungen zur Qualitätssicherung

Stellenanforderungen

• Erfahrung in der Zubereitung von Speisen, i...