Opportunity Description
Bedrijfsinformatie
Dit heb je nodig voor de job
Dit bedrijf is een trendsetter in de slagerswereld die de old-fashioned kwaliteit combineert met de vakkundigheid van vandaag. Als echt familiebedrijf brengen zij vlees met een verhaal.
Functieomschrijving
- Je zorgt voor het uitbenen en versnijden van karkassen en deelstukken op een vakkundige manier
- je verwerkt vlees met de juiste snijtechnieken en productspecificaties
- Je werkt met professionele messen
- Je leeft zeer strikt de HACCP-regels na
- Je registreert de verwerkte producten correct voor een waterdichte tracking
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Je hebt een aantal jaar ervaring in het uitbenen en versnijden van vlees
- Jouw techniek en mesbeheersing is uitstekend
- Op kwaliteit sluit jij nooit compromissen
- Na een inwerkperiode ben je in staat om zelfstandig te werken
- Je functioneert prima onder (gezonde) stres...