Stv. Abteilungsleiter Konditorei & Confiserie 80-100%

Du magst die Arbeit im Team, hast gerne Abwechslung und liebst das Arbeiten in der Konditorei und der Confiserie? Dann solltest du dich unbedingt unseremmotivierten Team anschliessen! Wir suchen eineFachperson, die unser Konditorei- & Confiserieteam mitgestaltet und passend ergänzt.

Das erwartet dich:

• Herstellung eines vielseitigen Sortiments von Patisserie über Torten bis hin zu Traiteur- und Confiserieprodukten
• Stellvertretung der Abteilungsleitung Konditorei & Confiserie während deren Abwesenheit
• Unterstützung der Abteilungsleitung bei der Führung des Teams von rund 12 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
• Mitverantwortung für effiziente Produktionsabläufe sowie eine wirtschaftliche Waren- und Lagerbewirtschaftung
• Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der Abteilung sowie der Einhaltung von internen Qualitätsansprüchen

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur/in EFZ ode...