Técnico/a de Mantenimiento (Planta de Guacamole)

Misión del puesto

Incorporar un/a técnico/a de mantenimiento con perfil electromecánico, capaz de asegurar la disponibilidad y fiabilidad de los equipos en una planta nueva de procesado alimentario (guacamole), actuando de forma metódica en el diagnóstico, ejecución y documentación de las intervenciones.

Funciones principales

• Mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo básico de equipos de proceso, transporte y envasado.
• Diagnóstico y resolución de averías eléctricas, mecánicas y neumáticas (priorizando causa raíz y repetitividad).
• Ejecución de ajustes, alineaciones y cambios de formato cuando aplique (en coordinación con Producción).
• Cumplimentación de partes de trabajo en GMAO, registro de repuestos y cierre técnico de incidencias.
• Verificación de condiciones de seguridad: protecciones, enclavamientos y paradas de emergencia.
• Apoyo a puesta en marcha: detección de defectos de montaje/ajust...