Técnico/a I+D Pastelería

Misión del puesto

Como Técnico/a de I+D formarás parte del equipo de desarrollo e I+D, colaborando en la creación de nuevas tartas y mejora de las existentes, trabajando con pasión por la innovación y la calidad.

Serás protagonista en la preparación y lanzamiento de nuevas soluciones, impulsando la mejora continua de productos y procesos, mientras aseguras el cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria y calidad.

Funciones principales

• Preparar muestras y prototipos de nuevos productos para clientes internos y externos.


• Contacto con proveedores y gestión de nuevas materias primas.


• Ejecutar pruebas de obrador y participar en el escalado industrial.


• Asegurar la limpieza y el orden en las instalaciones de I+D.


• Controlar la entrada y salida de materias primas y productos del almacén de I+D.


• Documentar los resultados en sistemas internos y ...