Opportunity Description
Ihre Tätigkeiten:
- Koordination und Steuerung der Betriebsabläufe in der Kantine
- Führung, Planung und Erstellung der Arbeitspläne für das Kantinenpersonal
- Anleitung und Weiterentwicklung des Teams
- Durchführung von Unterweisungen sowie Sicherstellung / Dokumentation aller Sicherheitsvorschriften und Hygienestandards
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellwesen und Lebensmittellagerung
- Sicherstellung der korrekten Regeneration von Speisen sowie kontinuierliche Verbesserung des Kantinenangebots
- Ablaufprozesse definieren, analysieren und optimieren
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit mehrjähriger Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder Gastronomie
- Gute PC-Kenntnisse (MS-Office)
- Fähigkeit zur Führung von Mitarbeitenden sowie i...
Ready to Apply?
Submit your application for Kantinenleitung (m/w/d) bei LIEBHERR at apero GmbH - Memmingen
Apply for this Position