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Kantinenleitung (m/w/d) für LIEBHERR

apero GmbH - Biberach

Ochsenhausen, Baden-Württemberg, Germany Vollzeit June 20, 2026
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Opportunity Description

Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung

  • Koordination und Steuerung der Betriebsabläufe in der Kantine
  • Führung, Planung und Erstellung der Arbeitspläne für das Kantinenpersonal
  • Anleitung und Weiterentwicklung des Teams
  • Durchführung von Unterweisungen sowie Sicherstellung und Dokumentation aller Sicherheitsvorschriften und Hygienestandards
  • Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellwesen und Lebensmittellagerung
  • Sicherstellung der korrekten Regeneration von Speisen sowie kontinuierliche Verbesserung des Kantinenangebots
  • Definieren, Analysieren und Optimieren von Ablaufprozessen

Persönliche Anforderungen und Sozialkompetenzen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m⁠/⁠w⁠/⁠d), idealerweise mit mehrjähriger Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder Gastronomie
  • Gute P...
Vollzeit Other Management Occupations

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