Koch (m/w/d) in der Kantine

DEINE AUFGABEN:

• Zubereitung von Mittagessen für die Kantine sowie von Kinderessen für Kitas und Schulen
• Stellvertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit
• Führung und Unterstützung des Küchenteams
• Durchführung von Qualitätskontrollen bei Speisen und Arbeitsabläufen
• Bestellung von Lebensmitteln und Waren
• Mengenkalkulation sowie bedarfsgerechte Produktionsplanung

DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR:

• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Speisen und Lebensmitteln
• Verantwortungsbewusstsein für Sauberkeit und Ordnung in der Küche
• Kontrolle und Überwachung des Reinigungs- und Putzplans
• Unterstützung und Entlastung der Küchenleitung
• Bereitschaft zur Vertretung de...