Maestro Cocina Segundo (Iquique)

Responsabilidad principal

Prepare y monte los alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria estricta, controles del área.

MARCO DE CAPACIDAD TÉCNICA

• ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
• MISE EN PLACE
• PASTELERIA MONTAJE
• SUSTITUCIÓN Y DESMONTAJE
• CONTROL Y CUMPLIMIENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA
• DESARROLLO SOSTENIBLE
• GESTIÓN DE TALENTOS
• POLIFUNCIONALIDAD

Requisitos

• Experiencia previa de al menos 1 año
• Experiencia en hotelería
• Estudio técnico en gastronomía

Beneficio

• PROTEGIDO COMPLEMENTARIO DE SALUD (OPCIONAL)
• ALIMENTACIÓN
• ASIGNACIÓN DE MOVILIZACIÓN
• UNIFORME

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $123 al mes