Maestro Sushero/a Jardin Mallinkrodt Santiago

¡Maestro Sushero/a con Pasión por la Cocina!

Ubicación: Jardín Mallinkrodt (Los Cobres / Bellavista) Buscamos un Maestro Sushero/a experimentado/a y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la excelencia en la cocina asiática y buscas un lugar donde puedas crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué harás con nosotros?

• Elaborar y montar una amplia y exquisita variedad de productos de nuestro menú asiático, incluyendo: Rolls de sushi (con y sin arroz), Nigiris, sashimis y gyozas, Ceviches y otros platos de fusión.
• Asegurar la calidad, frescura y presentación impecable de todos los platos.
• Manejar el mise en place de manera eficiente y mantener los más altos estándares de higiene.

¿Qué necesitas para postular?

• Experiencia comprobable: Mínimo 1 año como Maestro Sushero/a o en un puesto similar.
• Certificación: Contar con el Curso de Manipulación de Alimentos vigente.
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