Μάγειρας Γ' Eliamos Villa Hotel & Spa

SWOT Hospitality αναζητά να προσλάβει έναν Μάγειρα Γ' για το Eliamos Villa Hotel & Spa στο όμορφο νησί της Κεφαλονιάς.

Ο Μάγειρας Γ' θα ενταχθεί στην κουζίνα μας, προσφέροντας υποστήριξη στην προετοιμασία των γευμάτων και την υπηρεσία τροφίμων και ποτών, για να διασφαλίσει ότι οι επισκέπτες μας απολαμβάνουν την πιο εποικοδομητική γαστρονομική εμπειρία.

Κύριες Υποχρεώσεις:

• Συμμετοχή στην προετοιμασία των γευμάτων σύμφωνα με τις συνταγές και τις διαδικασίες του εστιατορίου.
• Διασφάλιση της ποιότητας των υλικών και της σωστής εκτέλεσης κάθε πιάτου.
• Υποστήριξη στη συντήρηση καθαρών και οργανωμένων χώρων εργασίας στην κουζίνα.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας για την ταχεία εξυπηρέτηση των παραγγελιών.
• Εφαρμογή όλων των διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας της κουζίνας.
• Συμμετοχή σε εκπαιδεύσεις και ανάπτυξη των μαγειρικών δεξιοτήτων.
...