Maitre d'hôtel - Chef de rang (H/F)

Maitre d'hôtel - Chef de rang (H/F) – Genève – Disponibilité De suite – Try & Hire – Référence 39451.

Responsabilités

• Superviser la logistique, l'installation, la mise en place, le débarrassage et le nettoyage.
• Gestion d'équipe, encadrer les équipes de service et répartir les tâches.
• Excellente coordination avec la cuisine.
• Accueil et service des clients afin de leur offrir un service unique.
• Gestion d'équipe (encadrement et supervision).

Qualifications

• Expérience obligatoire en service traiteur (minimum 3 ans).
• Connaissance du service type banquet, buffet, service à l'assiette, service à l'anglaise.
• Peut s'intégrer facilement et rapidement dans une équipe.
• Sympathique et discrète, vous êtes une personne positive de nature.
• Sait s'organiser, est rapide, précis et efficace dans son travail.
• Excellent relationnel.
• Aime son métier et possède une ...