Maître

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.

Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica.

SCOPO

Coordina le operazioni quotidiane in sala, garantendo che ogni ospite riceva un servizio impeccabile e che ogni dettaglio della client experience sia curato.

Collabora a stretto contatto con il Direttore, il Vicedirettore e il team di sala per assicurare che ogni interazione con il cliente sia memorabile. 

Crea un'atmosfera raffinata e conviviale, rispettando gli standard di Marchesi 1824 e del Gruppo P...