Mitarbeiter*in QM&QS (Hotellerie; Gastronomie) 40-60%

Das können Sie bewegen

• Sie tragen dazu bei, dass unsere hohen Food‑Safety‑Standards im täglichen Betrieb eingehalten werden
• Sie begleiten Qualitätskontrollen, unterstützen Audits und entwickeln Prozesse aktiv weiter
• Sie wirken bei HACCP‑Themen sowie der Optimierung des Qualitätsmanagements mit
• Sie erstellen und pflegen Spezifikationen, Qualitätsdokumentationen sowie relevante Auswertungen
• Gemeinsam mit Produktion, Logistik und IT gestalten Sie effiziente und zukunftsorientierte Abläufe

Das bringen Sie mit

• Sie verfügen über eine abgeschlossene EFZ‑Ausbildung in der Lebensmittelbranche, beispielsweise als Lebensmitteltechnolog*in, Koch/Köchin oder über eine vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Qualitätssicherung und Kenntnisse der GFSI‑Standards
• Technisches Flair sowie sicherer Umgang mit digitalen Tools und IT‑Systemen
• Präzise, strukturierte und selbstständ...