Opportunity Description
Objetivo del cargo
Apoyar la operación diaria del hub gastronómico, asegurando la correcta cobertura del turno asignado y realizando labores de mantenimiento básico en infraestructura y equipamiento, con foco en la eficiencia operacional y resolución de necesidades del día a día.
Principales funciones y responsabilidades
- Apoyar la operación diaria del hub gastronómico.
- Atender requerimientos básicos de clientes internos y usuarios de las cocinas.
- Recepcionar materias primas e insumos.
- Coordinar y apoyar la relación operativa con proveedores cuando sea requerido.
- Cubrir operacionalmente el turno PM del hub.
- Informar incidencias o contingencias al Encargado de Hub.
- Apoyar distintos hubs según necesidad operacional.
- Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo básico.
- Realizar reparaciones menores de infraestructura.
- Apoyar en labores de gasfitería, electricidad básica y ...
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