Oficineiro de culinária

Planejar, executar e acompanhar as oficinas de culinária;

Elaborar e entregar planejamentos e relatórios mensais das atividades desenvolvidas;

Realizar registros e avaliações das ações executadas;

Desenvolver receitas e atividades adequadas ao perfil dos participantes;

Orientar sobre higiene, manipulação e conservação segura dos alimentos;

Trabalhar conceitos de alimentação saudável, sustentabilidade e aproveitamento integral dos alimentos;

Incentivar a participação, a convivência e a cooperação entre os usuários;

Organizar degustações, mostras culinárias e atividades temáticas quando previstas no planejamento institucional;

Zelar pelos utensílios, equipamentos e espaços utilizados durante as atividades;

Realizar o controle de frequência dos participantes;

Comunicar à coordenação e equipe técnica, situações relevantes relacionadas ao desenvolvimento dos usuários;

Comprometer-se com a qualidade e ...