Pastelero/ Miraflores

PASTELERO - MIRAFLORES

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú. Buscamos talento para unirse a un equipo con vocación de servicio y diversidad.

Overview

Posición: Pastelero en Miraflores. Formarás parte del área de pastelería, respondiendo por la preparación, cocción, decoración y control de calidad de productos de repostería para el servicio diario del hotel y eventos.

Responsibilities

• Preparar los ingredientes para la elaboración de pasteles, postres y otros productos de repostería.
• Cocinar y hornear productos de repostería.
• Decorar pasteles y postres para eventos especiales y el servicio diario del hotel.
• Asegurar la calidad de los productos elaborados.
• Realizar el inventario con la finalidad de garantizar el stock de ingredientes, solo en caso de que la unidad asignada no cuente con un jefe de área.
• Realizar las tareas complementarias del puesto, las que serán asignada...