Pastero/a jr con experiencia

Descripción del puesto

En D'Mary Pastelería nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para unirse a nuestro equipo de taller como Pastelero(a) Junior. Si eres una persona apasionada por la pastelería, detallista, con ganas de seguir aprendiendo y cuentas con experiencia en producción, ¡esta oportunidad es para ti!

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (pastelerías, panaderías, talleres de producción o áreas de producción de postres).
• Estudios técnicos en Pastelería, Gastronomía o carreras afines (deseable, pero se valora mucho la experiencia práctica).
• Conocimiento en la elaboración de masas, batidos, cremas, técnicas básicas de decoración y manejo de insumos.
• Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene alimentaria.
• Habilidad para trabajar en equipo, proactividad y excelente organización bajo presión.
• Residir en zonas aledañas a Surquillo.

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