Pasticcere

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti aiuta a trovare il ruolo giusto in modo semplice e veloce.

Per azienda operante nel settore alimentare, specializzata nella produzione di dolciumi, ricerchiamo un/una Pasticcere / Lievitista da inserire all’interno del reparto produttivo.

La risorsa si occuperà di:

• Preparazione e gestione degli impasti lievitati (dolci e panificati)
• Controllo delle fasi di lievitazione, puntatura e cottura
• Monitoraggio delle materie prime e dosaggi secondo ricette e standard aziendali
• Utilizzo di macchinari e attrezzature di produzione
• Verifica della qualità del prodotto finito nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
• Collaborazione con il team di produzione per il rispetto delle tempistiche

Tasso d...