Opportunity Description
À propos de nous
RAS Intérim, réseau de plus de 190 agences en France, accompagne au quotidien les entreprises et les talents dans tous les secteurs d'activité, notamment l'industrie agroalimentaire et les métiers de bouche. Notre vocation : proposer des missions adaptées à vos compétences, avec un suivi personnalisé, une réelle proximité terrain et des opportunités d'emploi durables sur tout le territoire.
Mission
Au sein d'un atelier de pâtisserie industrielle, vous participez à la production de crèmes pour la garniture de macarons, dans le respect des normes qualité et hygiène.
Vos missions principales :
Préparer et remettre en œuvre les crèmes de macarons selon les recettes et procédures définies (dosages, mélange, cuisson, refroidissement)
Assurer la remise en œuvre des garnitures (déconditionnement, mise en température, homogé...