Pâtissier / Pâtissière

TEMPORIS NANCY (agence d’emploi CDI, intérim, formation), c’est une équipe impliquée, énergique et conviviale ! Spécialiste de l’emploi et du recrutement, nous recherchons les meilleurs talents et vous accompagnons dans vos projets professionnels.
Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier H/F pour l'un de nos clients.
VOS MISSIONS :
• Préparer pâtes, crèmes, garnitures, viennoiseries et produits salés en respectant les méthodes traditionnelles.
• Maîtriser les produits ainsi que toutes les techniques de fabrication, transformation et conservation.
• Surveiller et contrôler les cuissons pour garantir des textures et des saveurs parfaites.
• Participer à la création et au développement de nouvelles recettes ou variantes de produits.
• Veiller à la qualité, à l’hygiène et à la sécurité alimentaire dans l’ensemble de la production.
• Travailler en équipe et participer à la coordination avec les autres membres du personnel de production ou de vente.
VOTRE PROFIL :...