Practicas Cocina

Descripción del empleo

Resumen del trabajo:

La función principal de un cocinero es preparar alimentos de alta calidad para los huéspedes en función de las pautas establecidas y su nivel de experiencia, es decir, el nivel de cocinero.

Responsabilidades generales:

El estudiante de cocina es responsable de realizar la producción de todos los alimentos requeridos por el hotel / punto de venta. El estudiante cumple y asegura el mantenimiento de todas las normas de seguridad y saneamiento del hotel y garantiza el uso adecuado de todos los registros de uso de recetas.

REQUISITOS DEL TRABAJO:

Estándares de calificación:

- Diferentes certificados del estudiante

- Conocimientos básicos de inglés, español

- Ejercer hasta 20 kg de fuerza ocasionalmente y/o hasta 9 kg de fuerza con frecuencia o constantemente para levantar, transportar, tirar, empujar o mover objetos de otra manera

- Pos...