Praktikum Küche (m/w/d)

**Additional Information**
**Job Number** 26065620
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Auerspergstrasse 4, Salzburg, Austria, Austria, 5020
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**Schedule** Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management

**So sieht Ihr Tag aus:**

+ Einblick in verschiedene Posten in der Küche und Küchenorganisation
+ Mithilfe in der Verarbeitung von Lebensmitteln, sowie der Zubereitung von Speisen
+ Einblick in die Kongressküche (für Großveranstaltungen)
+ Mithilfe bei der sachgemäßen Lagerung von Lebensmitteln
+ Korrekte Verarbeitung aller Speisen
+ Vorbereitung und Anrichten aller Speisen
+ Beachtung der Qualität und Kontrolle der Lagertemperaturen
+ Erstellen des Mise en Place für den jeweiligen Posten
+ Durchführung aller ihm aufgetragenen Reinigungsarbeiten im Wirtschaftsbereich
+...