Responsable de Salle & Sommellerie

Niché dans un site naturel et sauvage, entre le Lac Léman et les Montagnes du Brevon, le Restaurant Frédéric

Molina* au Moulin de Léré souligne des valeurs communes à tous : l'humain, la nature et le partage.

Nous recherchons une personne authentique, animée par une réelle passion de la gastronomie, tout étant capable

de faire vivre des émotions à travers une cuisine sauvage et engagée, sublimée par un choix de vins en adéquation

avec notre philosophie.

C'est un emploi complet dont notre futur responsable qui saura organiser le service et faire vivre la carte des vins au

gré de la saisonnalité.

Rejoignez une maison familiale à taille humaine où la bienveillance n'est pas un vain mot.

Contrat en CDI. Informations et description des nombreux avantages au 04 50 73 61 83

Vos missions

• Assister la directrice de Salle la gestion des réservations et du service en salle


• Assister la Directrice d...