Restaurantleiter 100% (m/w) - TIME... LOUNGE & BAR

Im ersten Stock des Glaskubus im Zürcher Hauptbahnhof, mit freiem Blick auf die Geleise und die Querhalle, befindet sich die attraktive Lounge / Bar „Time….“. Wir bieten unseren Gästen eine Auswahl verschiedener Klassiker wie beispielsweise unser Club Sandwich an. Zudem stehen unseren Gästen mit den beiden Konferenzräumen das Flair einer internationalen Lounge zur Verfügung.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:

Be a Candrian - Ihre Aufgaben:

• Erstellen der monatlichen Inventur
• Kontrolle der täglichen Abrechnungen
• Konsequente Förderung von Zusatzverkäufen
• Führung einer eigenen Servicestation bei Bedarf
• Führung des gesamten Serviceteams im Restaurant
• Erstellen, Koordinieren und kontrollieren von Dienstplänen
• Sicherstellen einer erstklassigen Gästebetreuung und eines konstant hohen Serviceniveaus
• Pflege und Umsetzung des Erscheinungsbildes ...