Vacature omschrijving
Als slager bij Bio-Planet maak je ons biologisch kwaliteitsvlees klaar voor verkoop en zet je bestellingen klaar. Je staat ook in voor heerlijke, natuurlijke bereidingen en weet onze klanten te adviseren en inspireren dankzij je uitgebreide productkennis.
Wat doe je als slager:
Je versnijdt uitgebeend vers vlees waaronder rund, lam, kalf en gevogelte en verwerkt het tot een verkoopklaar product.Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van onze klanten.Om klanten de kwaliteit van je bereidingen te laten zien, organiseer je regelmatig degustaties.Je onderhoudt de slagerij elke dag volgens de HACCP-normen. Een nette, ordelijke werkplek: daar ga jij voor!Met je vakkennis presentee...