Sommelier - (Barcelona)

Empresas: ABaC Group
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Como Sommelier en ABaC Group te integrarás a nuestra cadena hotelera ubicada en Av. Tibidabo, Barcelona, España, aportando pasión por la enología y excelencia en el servicio. Buscamos cubrir 1 vacante en categoría Empleado para un profesional con formación y vocación por la sommellerie, orientado al cliente y capaz de gestionar una carta de vinos de alto nivel. Residencia requerida: España. Responsabilidades: Gestión de bodega y control de inventario, elaboración y actualización de la carta de vinos, cata y selección de vinos, recomendaciones de maridaje, formación al equipo de sala, coordinación de compras y relación con proveedores, atención al cliente y servicio en sala, mantenimiento de estándares de calidad. Requisitos: Titulación mínima Licenciatura en enología, hostelería o afín, Experiencia de ...