Souschef (m/w/d) 100%

Das NapaGrill ist eines der führenden Premium-Steakhäuser der Schweiz. In stilvollem, modernem Ambiente zelebrieren wir die Verbindung aus herausragender Küche und einer der spannendsten Napa-Valley-Weinkarten Europas. Unser Anspruch beginnt beim Produkt: Neben einer kompromisslosen Weinauswahl steht das Fleisch im Zentrum unseres Schaffens. Den Grossteil beziehen wir direkt aus den USA – unter anderem von Bryan Flannery, dem einzigen „100-Punkte-Metzger“, bekannt für aussergewöhnliches USDA Prime Beef. One Hell of a Place Für unser aussergewöhnliches Team im NapaGrill suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Souschef 100% (m/w/d) Deine Bühne Im NapaGrill trifft kalifornische Genusskultur auf präzises Handwerk und kompromisslose Produktqualität. Als Souschef arbeitest du eng mit unserem Küchenchef zusammen und übernimmst eine tragende Rolle in der operativen Führung sowie in der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Konzepts. Was dich erwartet Ein Umfeld, das Leistung ford...